男子不可一日無姜、女子不可一日無糖、黑糖能平衡人體內酸鹼、性溫味甘、入脾、補中益氣、健脾養胃、還可止疼、行血、散寒。加上塊狀薑汁黑糖、生薑乃助陽之品、活血、祛寒、除濕、發汗好處多到寫不完。古法炭火熬煮、直接沖泡方便飲用、家庭必備。